Descriere
Gust puternic și unic de unt
Datorită conținutului ridicat de grăsimi din lapte și a procesului de fabricație exclusiv, are un gust puternic și unic de unt (profilul de aromă „caramel-caramel”).
Rețeta sa unică și 100% naturală se bazează exclusiv pe grăsime din lapte, fără aromă adăugată.
Economisire de timp
Nu este nevoie să prăjești untul, este gata de utilizare.
Calitate superioară garantată
Procesul nostru de producție garantează un control continuu al temperaturii și timpului de încălzire, astfel încât să se prăjească untul în condiții optime (fără risc de ardere a untului).
Aplicații
Pentru patiserie: ideal pentru croissante, foietaj, prăjituri, …
Pentru ciocolată: recomandat pentru a spori aroma umpluturilor de ciocolată.
Pentru gătit: gustul său unic este ideal pentru gătitul peștelui, sosurile dulci pentru carne (precum carnea de vită înăbușită, gulașul).
Sfaturile Corman
Este ușor de încorporat datorită texturii sale moi la temperatura ambiantă.
Poate înlocui parțial sau total untul tradițional pentru încorporare.
