Gelatina de porc fierbinte praf 10 kg, Sosa

MDL 776.00

Gelatină animală (carne de porc).
Înflorire: 220 FLORI
Echivalența lamei: 1 un = 1,8 g
Viteza de gelificare: Gelatină de origine animală tradițională, bufe. [
Proprietăți: lent
Mod de utilizare: Se dizolvă la cald sub agitare puternică.
Observații: Termoreversibil între 35 ° C și 40 ° C. Temperatura gelului de îngheț <15 ° C. Solubilitatea la 45 ° C. Gel moale și flexibil. Dozificare: 8-16 g / kg Pret pentru 1 kg Greutate - 10 kg Producator – Sosa Spania

5 în stoc

SKU: 36831 Categorie: Etichetă: