Descriere
Ganache aromat cu pere acoperite cu ciocolată neagră și în formă de pară. Foarte intens.
Compoziţie: Cacao 36% (min), Lapte 9%, Zahar 35%, Grăsime 30%
Greutate cutie – 2 kg
Colectia – Dark chocolate
Producator – Valrhona Franta
Ganache aromat cu pere acoperite cu ciocolată neagră și în formă de pară. Foarte intens.