Descriere
Ciocolată neagră Grand Cru Caraïbe 66% ganache. Acoperit cu ciocolată neagră și praf în cacao. Topirea cremei ganache mad e din crema de lapte cu note de ciocolată fructată.
Bomboane de ciocolata Les Etincelle Truffe Caraibe 2kg
Compoziţie: Cacao 38% (min), Lapte 31%, Zahar 24%, Grăsime 43%
Greutate cutie – 2 kg
Colectia – Dark chocolate, Les Etincelle
Producator – Valrhona Franta
