Zahar pudra, Belgosuc

Descrierea produsului
Belgosuc ofer─â o mare varietate de produse, inclusiv Zahar pudra. Este un zahar glazurat. Contacta╚Ťi-ne pentru mai multe informa╚Ťii.

Zah─ârul pudr─â, numit ╚Öi zah─âr de cofet─ârie, zah─âr 10X sau zah─âr glazur─â, este un zah─âr fin m─âcinat produs prin m─âcinarea zah─ârului granulat ├«ntr-o stare pudr─â. De obicei con╚Ťine ├«ntre 2% ╚Öi 5% dintr-un agent anti-aglomerare – cum ar fi amidonul de porumb, amidonul din cartofi sau fosfatul tricalcic – pentru a absorbi umezeala, a preveni aglomerarea ╚Öi a ├«mbun─ât─â╚Ťi fluxul. De╚Öi cel mai adesea produs ├«ntr-o fabric─â, un proxy pentru zah─âr pudr─â poate fi ob╚Ťinut prin procesarea zah─ârului granulat obi╚Önuit ├«ntr-o ma╚Öin─â de m─âcinat cafea sau prin zdrobirea manual─â ├«ntr-un mortar ╚Öi pistil.

Categorie: Etichet─â: