Zahăr pur din trestie 750g, Sosa
MDL 188.00
Zahărul din trestie de zahăr pur este un zahăr care se face crud și în care melasa nu este îndepărtată în procesul de producție. Acesta este motivul pentru care are o culoare maro închis, deoarece își păstrează cea mai mare parte a melasei naturale.
Mai umed decât zahărul rafinat, are cristale fine și se dizolvă ușor.
Savoarea sa este dominată de caramel, care provine din propria melasă și care, în plus, oferă o amărăciune ușoară și note subtile de lemn dulce și miere.
Este potrivit pentru orice aplicație care necesită atât dulceață, cât și aromă. Poate fi folosit în locul zahărului obișnuit în orice rețetă. Ideal pentru a face pâine condimentată, prăjituri din turtă dulce și ca îndulcitor în sosuri închise la culoare, precum grătar. Se combina perfect si in deserturi cu ciocolata amaruie.
Pret pentru 1 kg
Greutate – 1 kg
Producător – Sosa Spania
5 în stoc