Unt prajit 98% grasime, Corman

Ingrediente: gr─âsime din lapte, lapte degresat uscat, lapte de unt
Cantitatea de gr─âsime: 98% min
Punct de fuzie: 32 ┬░ c
Depozitare: 9 luni la 6 ┬░ c max.
Ambalare: g─âleat─â de plastic de 4 x 2 kg
Alergen: lapte (proteine din lapte și lactoză)

Date nutri╚Ťionale significate (pe 100 g):
Energie 888 kCal (3653 kJ)
Gr─âsime 98 g
Din care satura╚Ťi 65,1 g
Carbohidra╚Ťi 1 g
În care zaharuri 1 g
Proteine 0,6 g
Sare 0 g

Categorie: Etichet─â:

Descriere

Gust puternic și unic de unt
Datorit─â con╚Ťinutului ridicat de gr─âsimi din lapte ╚Öi a procesului de fabrica╚Ťie exclusiv, are un gust puternic ╚Öi unic de unt (profilul de arom─â ÔÇ×caramel-caramelÔÇŁ).
Re╚Ťeta sa unic─â ╚Öi 100% natural─â se bazeaz─â exclusiv pe gr─âsime din lapte, f─âr─â arom─â ad─âugat─â.

Economisire de timp
Nu este nevoie să prăjești untul, este gata de utilizare.

Calitate superioar─â garantat─â
Procesul nostru de produc╚Ťie garanteaz─â un control continuu al temperaturii ╚Öi timpului de ├«nc─âlzire, astfel ├«nc├ót s─â se pr─âjeasc─â untul ├«n condi╚Ťii optime (f─âr─â risc de ardere a untului).

Aplica╚Ťii

Pentru patiserie: ideal pentru croissante, foietaj, pr─âjituri, …
Pentru ciocolat─â: recomandat pentru a spori aroma umpluturilor de ciocolat─â.
Pentru gătit: gustul său unic este ideal pentru gătitul peștelui, sosurile dulci pentru carne (precum carnea de vită înăbușită, gulașul).

Sfaturile Corman
Este ușor de încorporat datorită texturii sale moi la temperatura ambiantă.
Poate ├«nlocui par╚Ťial sau total untul tradi╚Ťional pentru ├«ncorporare.