Sojawhip (300g), Sosa
Proteine din soia modificate enzimatic.
Proprietăți: Efect de piatră.
Mod de utilizare: Amestec rece.
Aplicare: Orice tip de lichid.
Observații: înlocuitor de albumină.
Elaborări: Meringi / Macarons / Spume
Greutate: 300 g
Producator – Sosa Spania