Pulbere de gelatina bovina 750 g, Sosa
MDL 553.00
Gelatină de origine animală (bovină).
Înflorire: 220 BLOOM
Echivalență foaie: 1 un = 1,8 g
Viteza de gelificare: lentă
Proprietăți: Gelatină de origine animală tradițională, fierbinte instantaneu
Mod de utilizare: Se dizolvă la cald sub agitare puternică.
Observații: Termoreversibil între 35 ° C și 40 ° C Înghețare. Temperatura de lipire <15 ° C Solubilitate la 45 ° C. Gel moale și flexibil.
Dozificare: 8-16 g / kg
Greutate - 750 g
Producator – Sosa Spania
5 în stoc
