Prosorbet 100 lactoza (profruit), Sosa

Amestec de stabilizatori, emulgatori și zaharuri tehnice.

Proprietăți: Stabilizator pentru sorbeturi de fructe.
Mod de utilizare: Se dizolvă la rece cu agitație puternică, nu se încălzește.
Aplicare: Se amestecă cu pulpă de fructe sau sucuri și zaharuri pentru a face semisorbetul.
Observații: Pulbere albă Odată amestecat cu lichidul, este convenabil să coaceți amestecul timp de 8 ore înainte de congelare.
Elaboratii: Inghetate pe baza de apa sau fructe
PAC: 103%
POD: 40%
Dozificare: 100 g / kg

SKU:
57001016 – 3 kg
57001017 – 15 kg
Producator – Sosa Spania