Procrunx, Sosa
Dextrina de grâu pentru temple foarte crocante, păstrează textura crocantă mult timp odată prăjită.
Tempura este o categorie de bucătărie japoneză făcută din pește, fructe de mare și legume, gătită în aluat și prăjită. Servit cu sosuri specifice.
Dosificare: Mezclar un 20-30% cu harina
Greutate: 2.5 kg
Producator – Sosa Spania