Procrema completa la Rece, Sosa

Amestec complet de stabilizatori, emulgatori, grăsimi, lapte și zaharuri.

Proprietăți: Stabilizator complet pentru înghețate.
Mod de utilizare: Se dizolvă la rece cu agitare puternică, nu se încălzește
Aplicare: Se amestecă cu pulpe, apă cu pastă concentrată sau suc pentru a obține aroma dorită.
Observații: Pulbere albă Odată amestecat cu lichidul, este convenabil să coaceți amestecul timp de 8 ore înainte de congelare.
Elaboratii: Toate tipurile de inghetate lactate.
PAC: 72%
POD: 53%
Dozificare: 300 g / kg

Greutate: 2.8 kg
Producator – Sosa Spania