Procrema 100 Fierbinte, Sosa

Amestec de stabilizatori, emulgatori, aeratoare și zaharuri tehnice pentru prepararea înghețatelor pasteurizate.

Proprietăți: Stabilizatori pentru înghețate.
Mod de utilizare: Se amestecă cu baza.
Aplicare: Orice preparat lichid sau semilichid, pe bază de lapte.
Elaboratii: Inghetata.
PAC: 98%
POD: 42%
Dozificare: 100 g / kg

SKU:
57001019 – 15 kg
57001020 – 3 kg
Producator – Sosa Spania