Lecitina din soia pudra, Sosa

Pudră de lecitină de soia

Proprietăți: Emulgator. incorporarea aerului. In exces poate oferi aroma
Mod de utilizare: Se amestecă la rece și se turbinează prin introducerea aerului.
Aplicare: Orice tip de lichid.
Observații: Dificultăți cu alcooli și anumite perfuzii.
Elaboratii: Aires / Inghetate
Dozificare: 5-8 g / L

SKU:
59000013 – 2 kg
59000016 – 400 g
59000012 – 200 g
59000017 – 10 kg
Producator – Sosa Spania