Konjac gum, Sosa

Konjac de cauciuc.

Proprietăți: Îngroșător, stabilizator.
Mod de utilizare: Se toarnă pulberea cu solidele rămase pe lichid și se încălzește
Aplicare: Orice prelucrare lichidă
Observații: În UE, utilizarea sa ca agent de îngroșare.
Elaboratii: Creme termorezistente
Dozificare: 0,5-5 g / kg

SKU:
58050060 – 600 g
58050067 – 3 kg
Producator – Sosa Spania