Instangel din carne de vita (500g), Sosa

Gelatin─â de origine animal─â (vita).

Înflorire: 220 FLORI
Echivalen╚Ť─â foaie: 1 un = 4,5 g
Viteza de gelificare: Rapid─â

Propriet─â╚Ťi: Gelatin─â de origine animal─â, instantanee la rece
Mod de utilizare: Se dizolv─â la rece cu agita╚Ťie puternic─â.
Observa╚Ťii: Termoreversibil ├«ntre 35 ┬░ C ╚Öi 40 ┬░ C. Temperatura de congelare a gelifica╚Ťiei <15 ┬░ C Solubilitate la rece cu agitare puternic─â sau amestecare la cald, gel moale ╚Öi flexibil. Dozificare: 20-45 g / kg Greutate: 500 g Producator ÔÇô Sosa Spania

SKU: 58000015 Categorie: Etichet─â: