Instangel 10 kg, Sosa
MDL 664.00
Gelatină de origine animală (porc).
Înflorire: 180 FLORI
Echivalența în foi: 1 a = 6 g
Viteza de gelificare: rapidă
Proprietăți: Gelatină de origine animală, la rece.
Mod de utilizare: Aplicați Acțiune rece la aproximativ 20 de minute
Observații: Termoreversibil între 35 ° C și 40 ° C
Congelatoare.
Temperatura de gelificare <15ºC.
Solubilitate la rece cu agitație puternică sau amestecare la cald
Gel moale și flexibil.
Dozificare: 30-60 g / kg
Pret pentru 1 kg
Greutate - 10 kg
Producator – Sosa Spania
5 în stoc
