Guma de guar 750 g, Sosa
MDL 763.00
Planta leguminoasă (Cyamopsis tretagonolobus).
Proprietăți: îngroșător.
Mod de utilizare: Se amestecă cu lichidul și se fierbe la rece
Aplicare: Orice tip de preparat, indiferent de aciditatea acestuia.
Observații: înghețare stabilă.
Elaboratii: Sosuri / Nectare / Produse de panificatie
Dozificare: 2-10 g / kg
Greutate – 750 g
Producator – Sosa Spania
5 în stoc
