Gelespessa (xantan), Sosa

Carbohidra╚Ťi (fermentarea bacterian─â a amidonului de porumb).

Propriet─â╚Ťi: ├Ängro╚Ö─âtor, emulgator, agent de suspendare.
Mod de utilizare: Se dizolv─â la cald sau la rece. Se amestec─â cu un blender.
Aplicare: Orice tip de lichid cu un con╚Ťinut de ap─â mai mare de 80%.
Observa╚Ťii: Rezistent la c─âldur─â, ├«nghe╚Ťat. Termo-ireversibil.
Elabor─âri: Sosuri / Coulis crud / Vinagrete / Efect de suspensie / Supe dense
Format: 2,50 kg
Dozaj: 6-15 g / kg

SKU:
58050011 – 500 g
58050039 – 2.5 kg
Producator ÔÇô Sosa Spania

Categorie: Etichet─â: