Creamwhip, Aromitalia
CREAMWHIP este un integrator de grăsimi și emulgatori, specific pentru bazele de lapte. Înlocuiește parțial sau în totalitate crema de lapte, îmbunătățind structura Gelato și conservarea sa în vitrina în timp.
Origine: Italia
Cutia conține: 4 x 2 kg
Mod de pregătire: 100 gr BAZĂ + 1 lt de lapte + 20 gr CREAMWHIP (după adăugarea de aromă, lapte, zahăr etc.)
Caracteristicele produsului:
Fara gluten
Certificat HALAL
Certificat KOSHER
Modul de păstrare:
Nu expuneți la temperaturi peste 31 grade
Evitați lumina soarelui
Evitați umiditatea ridicată