Descriere
Pe insula Madagascar se nasc boabele de cacao soiurilor Trinitario și Criollo. Producătorii malgași excelează în arta fermentării boabelor. Tanariva dezvăluie un echilibru de arome acidulate, înmuiat de note pronunțate de caramel lăptos.
Ciocolata Tanariva 33%
Tanariva 33% boabe de ciocolată cu lapte, Single Origin Grand Cru Madagascar
Unt de cacao pur
Colectia – Sweet and Caramelized
Greutate – 3 kg
Producator – Valrhona Franta
