Ciocolata Kidavoa 50%

Kidavoa 50% boabe de ciocolat─â cu lapte, fermentare dubl─â origine unic─â Madagascar
Unt de cacao pur
Greutate – 3 kg
Colectia – Milk Single Origin Madagascar
Producator – Valrhona Franta

Categorie: Etichet─â:

Descriere

Banana ╚Öi mal╚Ťul. Kidavoa 50% este o ciocolat─â cu lapte bogat─â, complex─â, cu un caracter puternic, cu indicii de banan─â uscat─â, datorit─â tehnicii speciale de fermentare dubl─â a lui Valrhona. Notele sale l─âptoase sunt ├«mbun─ât─â╚Ťite de o not─â de aciditate care dezv─âluie ├«ncet arome de fructe. Acestea sunt urmate de note mai picante, mal╚Ťoase, care ├«n cele din urm─â cedeaz─â locul am─âr─âciunii bogate ├«n cacao.