Descriere
Guanaja ganache (minimum 70% cacao) presărată cu bucăți de biscuiți și acoperită cu ciocolată neagră. Finisaj intens și persistent. Topitor și crocant.
Bomboane de ciocolata Petit Delice Tarte Au Chocolat 2kg
Compoziţie: Cacao 37% (min), Lapte 7%, Alune 2%, Zahar 37%, Grăsime 23%
Greutate cutie – 2 kg
Colectia – Dark chocolate
Producator – Valrhona Franta
