Descriere
Ganache de caramel cu vanilie acoperită cu ciocolată neagră și decorată cu zahăr din trestie. Note de vanilie. Textura de topire.
Compoziţie: Cacao 38% (min), Lapte 37%, Zahar 52%, Grăsime 23%
Greutate cutie – 2 kg
Colectia – Dark chocolate
Producator – Valrhona Franta
Ganache de caramel cu vanilie acoperită cu ciocolată neagră și decorată cu zahăr din trestie. Note de vanilie. Textura de topire.