Descriere
Ganache din Caraïbe acoperit cu ciocolată neagră. Aromatic cu finisaj persistent. Note dulci și fructate.
Compoziţie: Cacao 37% (min), Lapte 10%, Alune 2%, Zahar 30%, Grăsime 59%
Greutate cutie – 2 kg
Colectia – Dark chocolate
Producator – Valrhona Franta
Ganache din Caraïbe acoperit cu ciocolată neagră. Aromatic cu finisaj persistent. Note dulci și fructate.