Baza pentru biscuiti Florentine, Sosa

Preparat sub formă de pulbere pe bază de zaharuri și lapte praf.

Propriet─â╚Ťi: Baz─â pentru fabricarea biscui╚Ťilor de tip florentin
Mod de utilizare: Se amestec─â cu agitare puternic─â, se fierbe la 112 ┬░ C, se pune ├«n forme, se adaug─â migdale laminate (op╚Ťional) ╚Öi se coace la 180 ┬░ C p├ón─â se coloreaz─â.
Aplicare: florentină și crocantă.
Observa╚Ťii: Florentinul clasic poate fi realizat sau folosit pentru a face chipsuri de caramel de toate felurile cu diferite nuci etc.
Elaborări: fursecuri florentine și alte fursecuri crocante.
Dozificare: 100 g / 50 g de ap─â

SKU:
58600001 – 600 g
58600002 – 2 kg
Producator ÔÇô Sosa Spania

Categorie: Etichet─â: