Выбрать страницу

Жареное масло 98% жирности, Corman

Состав: молочный жир, молоко сухое обезжиренное, пахта.
Количество жира: 98% мин.
Температура плавления: 32 ° c
Хранение: 9 месяцев при температуре не более 6 ° C.
Упаковка: пластиковое ведро 4 x 2 кг.
Аллерген: молоко (молочный белок и лактоза).

Важные пищевые данные (на 100 г):
Энергетическая ценность 888 кКал (3653 кДж)
Жиры 98 г
Из них насыщенные 65,1 г
Углеводы 1 г
В котором сахара 1 г
Белки 0,6 г
Соль 0 г

Категория: Метка:

Описание

Сильный и неповторимый вкус масла
Благодаря высокому содержанию молочного жира и эксклюзивному производственному процессу, он имеет сильный и неповторимый сливочный вкус («карамельно-карамельный» вкусовой профиль).
Его уникальный и 100% натуральный рецепт основан исключительно на молочном жире без добавления ароматизаторов.

Экономьте время
Масло жарить не нужно, оно готово к употреблению.

Гарантированное превосходное качество
Наш производственный процесс гарантирует постоянный контроль температуры и времени нагрева, чтобы масло обжаривалось в оптимальных условиях (без риска пригорания масла).

Приложения

Для выпечки: идеально подходит для круассанов, слоеного теста, тортов, …
Для шоколада: рекомендуется для усиления вкуса шоколадных начинок.
Для приготовления пищи: неповторимый вкус идеально подходит для приготовления рыбы, сладких соусов к мясу (например, тушеная говядина, гуляш).

Советы Кормана
Легко наносится благодаря своей мягкой текстуре при температуре окружающей среды.
Оно может частично или полностью заменить традиционное масло для включения.