Описание
Маракуйя и сильный шоколадный вкус. Букет фруктовых ароматов в Itakuja взрывается на 55%, затем уступает место округлым ароматам бразильского какао. Глубокие ароматы терруара сначала развиваются во время первой ферментации, в то время как мякоть местной маракуйи, добавленной во время второй ферментации, сочетается с нотами какао и фруктов.
