Описание
Ганаш с карамелизованной мякотью яблока, сдобренной ванилью и покрытый молочным шоколадом. Карамельная текстура.
Состав: какао 24% (мин.), Молоко 16%, сахар 53%, жир 34%
Вес ящика — 2 кг.
Коллекция — Молочный шоколад
Производитель — Valrhona France
Ганаш с карамелизованной мякотью яблока, сдобренной ванилью и покрытый молочным шоколадом. Карамельная текстура.