Описание
Ганаш ванильно-карамельный, покрытый темным шоколадом и украшенный тростниковым сахаром. Ноты ванили. Текстура таяния.
Состав: какао 38% (мин.), Молоко 37%, сахар 52%, жир 23%
Вес ящика — 2 кг.
Коллекция — Темный шоколад
Производитель — Valrhona France
Ганаш ванильно-карамельный, покрытый темным шоколадом и украшенный тростниковым сахаром. Ноты ванили. Текстура таяния.