Кунжут черный по-кантонски 600 г, Sosa
MDL 700.00
Кунжут черный кантонский.
Кантонская техника карамелизация намного тоньше и качественнее, чем традиционная техника, и названа в честь происхождения из этого региона, расположенного недалеко от Гонконгского залива. ч. в сиропе на сахарной основе, который варят до карамелизации. Сироп вводится внутрь фруктов путем осмоса, в отличие от традиционного карамелизованного сиропа, в котором не используется сахар. Орехи извлекаются и обжариваются с большой осторожностью и достаточно долго для завершения процесса, что приводит к исключительной карамелизации.
Применение: В качестве украшения.
Примечания: Хранить в прохладном и сухом месте.
Разработки: мороженое, кремы, пудинги, пироги, сырные тарелки.
Вес — 600 г
Производитель — Sosa Spain
5 в наличии
