Сорбитол жидкий 6 кг, Sosa
MDL 167.00
Сорбитол в жидкой пасте 100%. Производится из глюкозы. Подсластитель для диетического питания. Антикристаллизующийся. Увлажнитель. Повышает долговечность эмульсии и замедляет прогоркание жиров, таких как ганаш, трюфели или джандуи.
Характеристики: 67º Brix / POD 60%
Цена за 1 кг
Вес — 6 кг
Производитель — Sosa Spain
5 в наличии