Naupan 32% глазурь из органического молока, Sosa

Глазурь из органического молочного шоколада Naupán с 32% -ным содержанием какао, эти покрытия специально разработаны для выпечки, обеспечивая оптимальное плавление и текстуру для всех типов применений, мягкие и четкие, грили оценят все ваши разработки.

Процент какао: 32%
Процент жирности: 32,5% (+/- 2)
Процент молока: 18,6
Вязкость: 1,5 Па · с (+/- 0,3)
Свободное владение: 4/5
00305012 — 1 кг
00305212 — 25 кг
Производитель — Sosa Spain