Желатин свиной для горячей готовки в порошке 500 г, Sosa
MDL 412.00
Желатин животный (свинина).
Цветение: 220 ЦВЕТОВ
Эквивалент лезвия: 1 шт. = 1,8
Скорость гелеобразования: желатин традиционного животного происхождения, слойки.
Свойства: медленный
Способ применения: Растворяется в горячем виде при сильном перемешивании.
Примечания: Термообратимый между 35 ° C и 40 ° C. Температура замораживающего геля <15 ° C. Растворимость при 45 ° C. Мягкий и гибкий гель.
Дозировка: 8-16 г / кг.
Greutate - 500 г
Производитель - Sosa Spain
5 в наличии
