Клей для жарки пищевой 500 г, Sosa
MDL 179.00
Смесь крахмала и текстурирующих добавок для замены яиц в тесте после растворения в воде. При обжаривания предотвращает вытекание начинки.
Свойства: Герметизирующий эффект, после жарки предотвращает утечку начинки.
Способ применения: холодную смесь сильно взболтать.
Применение: Используется для покрытия продуктов перед помещение их в тесто.
Примечания: Белый порошок смешать с холодной жидкостью.
Инструкции: Крокеты и другое тесто, внутренняя часть которого может иметь жидкую или полужидкую консистенцию.
Дозировка: 300 г / 1 л воды.
Вес: 500 г
Производитель — Sosa Spain
3 в наличии
