Описание
Шоколад с фруктовой глазурью, Yuzu Inspiration от Valrhona. Фирменная смесь из порошка юдзу и какао-масла. Ноты цедры цитрусовых, за которыми следует свежесть фруктов. Yuzu Inspiration раскрывает ароматное богатство смеси грейпфрута, мандарина и лайма.
Valrhona открывает ремесленникам новую творческую вселенную с помощью инновационных Fruit Couverture. В этой новой линейке Valrhona сочетает натуральные цвета и интенсивный аромат фруктов и орехов с уникальной текстурой шоколада.
Yuzu Inspiration — это последнее творение, когда-либо созданное Inspiration, совершенно новый ассортимент конфет с фруктовыми и ореховыми конфетами.
Он был создан, чтобы улучшить способы использования орехов в шоколаде, выпечке и мороженом, и предназначен для профессионалов, которым нужны особые je ne sais quoi, которые выделят их. Yuzu Inspiration сочетает в себе интенсивный и изысканный аромат этих цитрусовых с уникальной текстурой шоколада.
Сокровище изысканности в семействе цитрусовых, юдзу — один из классических блюд азиатской кухни. Несмотря на то, что этот маленький плод из желтого золота теперь входит в меню самых больших блюд и самой красивой выпечки, он сохраняет восхитительный экзотический аромат. Фруктовый пакет Yuzu Inspiration от Valrhona усиливает кислый и свежий вкус во всей его интенсивности и позволяет вам перенять другие связанные с ним ароматы с особым сходством с темным шоколадом, кокосом и травами.
