Выбрать страницу

Шоколад Araguani Cocoa Paste

Блоки 100% какао-пасты Арагуани (3 x 1 кг), Гран Крю Венесуэлы одного происхождения
Чистое масло какао
Масса — 3 кг.
Производитель — Valrhona France

Категория: Метка:

Описание

В Венесуэле, на родине какао, Вальрона отобрала и объединила несколько видов какао с редкой ароматической силой, рожденных на контрастных землях между побережьем Карибского моря и горным хребтом Анд. Благодаря своей поразительно горькой сущности, Арагуани предлагает богатый и сложный ароматический профиль с теплыми нотами (изюм, каштаны) и нотами лакрицы.