Состав: какао 39% (мин.), Молоко 9%, арахис 2%, сахар 30%, жир 29%. Коллекция — Темный шоколад Производитель — Valrhona France
Ганаш Guanaja 70% покрытый темным шоколадом и украшенный молочным шоколадом. Сильный аромат с долгим послевкусием. Растаявшая текстура во рту.