Бикарбонат натрия, Sosa
Бикарбонат натрия.
Свойства: Регулятор кислотности и наполнитель.
Использование: Смешать с мукой или твердыми веществами.
Применение: тесто и хлеб. Примечания: лучше всего работает с добавлением кислоты в рецепт.
Дозировка: 2-10 г / кг после обработки.
Вес: 1 кг.
Производитель — Sosa Spain