Бикарбонат аммония, Sosa
Бикарбонат аммония.
Свойства: Регулятор кислотности и газифицирующий агент.
Использование: Смешать с мукой или твердыми веществами.
Применение: выпечка и печенье или в блюдах для песочного теста.
Примечания: Может иметь легкий аромат аммиака.
Дозировка: 5-10 г / кг после обработки.
Вес: 1 кг.
Производитель — Sosa Spain