Перец Чили сушеный (120 г), Sosa
Сушеный острый чили целиком. Степень остроты по шкале Сковилла *: 30,000 — 50,000
С сушеным острым перцем из ингредиентов Sosa вы можете есть его круглый год, не беспокоясь о том, сезонный он или нет.
* Шкала Сковилла является эталоном для измерения зуда от острого перца, который указывает количество капсаицина (химический компонент, который стимулирует кожные рецепторы). Использованная литература:
• 0 единиц Сковилла: не острый, зеленый перец.
• 2,500 — 5,000 единиц Сковилла: соус Табаско, Пимиенто дель Падрон.
• 30 000–50 000 единиц Сковилла: кайенский перец.
• 2 000 000 — 5 300 000 единиц Сковилла: перцовый баллончик для самообороны.
• 15 000 000–16 000 000 единиц Сковилла: чистый капсаицин.
Вес: 120 г
Производитель — Sosa Spain