Острый перец сушеный (100 г), Sosa

Цельный острый перец, полученный в результате сушки свежего перца поблано.
Степень остроты по шкале Сковилла *: 500 — 1500

С сушеным острым перцем из ингредиентов Sosa вы можете есть его круглый год, не беспокоясь о том, сезонный он или нет.

* Шкала Сковилла является эталоном для измерения зуда от острого перца, который указывает количество капсаицина (химический компонент, который стимулирует кожные рецепторы). Использованная литература:
• 0 единиц Сковилла: не острый, зеленый перец.
• 2,500 — 5,000 единиц Сковилла: соус Табаско, Пимиенто дель Падрон.
• 30 000–50 000 единиц Сковилла: кайенский перец.
• 2 000 000 — 5 300 000 единиц Сковилла: перцовый баллончик для самообороны.
• 15 000 000–16 000 000 единиц Сковилла: чистый капсаицин.

Вес: 100 г
Производитель — Sosa Spain