Орехи пекан по-кантонски 600 г, Sosa

Карамелизированные каши с орехами пекан, пекан, кантонские хлопья.
Свойства: с помощью карамелизованной или хорошо известной кантонской техники и под названием доверенной техники Кантон достигается гораздо более тонкая карамелизация и лучшее качество, чем при традиционной технике, названной в честь происхождения из этого региона, недалеко от Гонконга. Залив. Грецкие орехи готовятся в течение нескольких часов в сахарном сиропе, который варят до карамелизации. Сироп вводится внутрь фруктов путем осмоса, в отличие от традиционного карамелизованного сиропа, в котором сахар находится снаружи. По истечении нужного времени орехи извлекаются и жарятся с большой осторожностью и достаточно долго, чтобы завершить процесс, что приводит к исключительной карамелизации. .

Применение: В качестве украшения.
Примечания: Хранить в прохладном и сухом месте.
Разработки: мороженое, кремы, пудинги, пироги, змеи или сырные тарелки.

Вес — 600 г
Производитель — Sosa Spain